Hverdag, fællesspisning & indsigt på holberggård: Portvin Syd
Ons. 16. aug. 2023
V/Kim Christensen onsdag D. 16. August.
Tirsdage og onsdage inviterer vi indenfor til hyggelige temaaftener, hvor spiseoplevelsen, fællesskaber og spændende oplæg er det centrale omdrejningspunkt
Denne aften får vi besøg af Kim Christensen som ejer Portvin Syd. Han har mere end 25 års erfaring med portvin.
Kim Christensen driver til daglig Portvin Syd og er en af de personer i Danmark der ved mest om portvin. Kim har kunder over hele Europa og har et stort i hele verden.
Portvinsyd har Danmarks største udvalg af forskellige Ruby (Vintage & LBV).
Kim Christensen har igennem en årrække forestået masse af smagninger/foredrag i både egne lokaler og eksternt hos kunderne.
Ligeledes er Kim Christensen en af tre arrangører af Danmarks mest eksklusive portvinsmesse i Roskilde (1. lørdag i marts) med 1.000 gæster igennem på denne dag samt besøg af mere end 25 winemakere fra Portugal
Maden serveres som deleretter ved fællesborde og vi mødes om et lækkert, velsmagende og bæredygtigt måltid tilberedt af lækre råvarer i sæson.
Måltiderne vil have vægt på plantebaserede økologiske råvarer, og vi sigter efter at kun 20% af menuen baserer sig på animalske produkter.
Det er vores håb og ønske, at disse aftener kan bidrage til fællesskabet og styrke lokalområdet.
Pris kr. 250,- inkl. portvinsmagning
Drikkevarer og dessert kan tilkøbes på dagen.
(OBS: tilmelding er bindende)
Vi glæder os til at se jer!
Strandgaardsvej 8, 4760 Vordingborg.
Entré: 250 kr